1. Công dụng
Bổ sung dinh dưỡng đa dạng: Được làm từ bột mì kết hợp bột rau củ (cà rốt, bí đỏ, rau ngót, cải bó xôi, củ dền…), cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

Nguồn năng lượng dồi dào: Tinh bột từ bột mì giúp cung cấp năng lượng ổn định, thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa phụ.

Kích thích vị giác và thị giác: Hình dáng ngôi sao ngộ nghĩnh cùng màu sắc tự nhiên bắt mắt từ rau củ, giúp bữa ăn trở nên sinh động, đặc biệt thu hút trẻ em.

Phù hợp nhiều đối tượng: Thích hợp cho cả trẻ em, người lớn, người ăn chay (tùy công thức), hoặc người muốn bổ sung rau củ vào khẩu phần ăn hằng ngày.

Dễ chế biến và linh hoạt: Có thể dùng để nấu súp, xào, trộn salad, hoặc nấu cùng các món Âu – Á, giúp bữa ăn đa dạng và ngon miệng.

2. Cách chế biến
Luộc nui:

Đun sôi khoảng 1 lít nước cho mỗi 100g nui.

Cho nui vào, thêm chút muối, luộc 7–10 phút đến khi mềm vừa ăn.

Vớt ra, xả với nước lạnh để nui không bị dính.

Chế biến món ăn:

Xào: Nui luộc chín xào với rau củ, thịt, hải sản, hoặc sốt cà chua.

Nấu súp: Cho nui đã luộc vào nồi súp rau củ hoặc thịt gà.

Trộn salad: Nui luộc trộn với sốt mayonnaise, rau củ và thịt nguội.