1. Công dụng

• Bổ sung năng lượng nhanh: Bánh canh ống gạo trắng Fuma giàu tinh bột từ gạo nguyên chất, giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

• Hương vị thơm ngon truyền thống: Sợi bánh canh tròn, dày, mềm dai nhưng không bở, giữ trọn vị đặc trưng của món bánh canh Việt.

• An toàn và lành mạnh: Không chứa hóa chất độc hại, không phẩm màu tổng hợp, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

• Dễ dàng chế biến nhiều món: Phù hợp nấu bánh canh cá lóc, bánh canh giò heo, bánh canh cua, bánh canh chay…

• Tiện lợi cho cuộc sống bận rộn: Thời gian nấu nhanh, giữ được độ mềm dai lâu, không bị nát khi để trong nước dùng.

2. Cách chế biến

1. Chuẩn bị:

   • Nước dùng (tùy món: hầm xương, nấu với cá, cua hoặc rau củ cho món chay).

   • Rau thơm, gia vị và nguyên liệu kèm (thịt, hải sản, nấm…).

2. Luộc bánh canh:

   • Đun sôi nước, cho sợi bánh canh vào.

   • Luộc khoảng 3–5 phút cho sợi bánh mềm dai.

   • Vớt ra, xả nhẹ với nước lạnh để sợi bánh không dính và giữ độ dai.

3. Nấu cùng nước dùng:

   • Cho bánh canh đã luộc vào nồi nước dùng.

   • Nêm nếm vừa ăn và đun nhỏ lửa 1–2 phút cho sợi bánh ngấm gia vị.

4. Trình bày:

   • Múc ra tô, thêm rau thơm, hành lá, tiêu và nguyên liệu kèm.

   • Dùng nóng để thưởng thức trọn vị ngon.

3. Cách bảo quản

• Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Sau khi mở bao bì, nếu chưa dùng hết, nên bảo quản trong hộp kín hoặc túi zip để tránh ẩm mốc.

• Không để ở nơi gần nguồn nhiệt hoặc nơi có độ ẩm cao.

• Hạn sử dụng theo hướng dẫn in trên bao bì, nên dùng trước hạn để đảm bảo hương vị và chất lượng.